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築地鮮魚（中壢SOGO店）

地址：桃園縣中壢市慈惠三街108巷16號

電話：03-4636338

MENU上沒有的伍佰丼$500〜牡丹蝦、生魚片、海膽、鮭魚卵、生干貝、透抽、蟹肉棒 

伍佰丼本尊無論是食材或份量，與照片相似度幾乎到達100%〜沒有落差感

生魚片三種各三片〜每片厚達1cm〜好奢侈ㄚ 

生魚片處理的很好，沒有筋，咬起來十分的舒服

鮭魚生魚片X3〜油脂豐厚，入口不用費力就化開了，口頰裡滿滿的甜味

牡丹蝦X2+鮭魚卵

不敢吸食生蝦頭的客人可要求店家烤過〜烤後噴香的蝦殼會讓人吮指回味

海膽X1

生干貝X1+透抽X1〜一嫩一滑Q，真是雙重享受

蟹肉棒X3

燒霜魚丼(鮭魚+鮪魚+干貝)$220〜每片魚都嫩嫩嫩

鮭魚親子拌飯(熟鮭魚+鮭魚卵)$160〜這碗份量超級迷你的

鯊魚皮凍(原價$65)〜超級開胃，Q彈Q彈，味道很有層次〜因為等伍佰丼上菜等了超過30分鐘，老闆免費招待給我們吃的

味噌湯〜可續

還有隱藏版很熱門的蘋果丼〜老闆解釋老半天，我是有聽沒有懂，只記得裡面沒有蘋果